Aperitif

Prosecco VIA VENETO aus  Conegliano 0,1L €6,50

 

Tagesaperitif:  Prosecco mit frisch pürierten Früchten je nach Saison 0,1L €7,50 

 

Hugo oder Aperol Spritz € 7,50

 

Champagner Pommery Brut Apanage 0,1L €9,80 

 

Champagner Pommery Brut Rosé 0,1L €11,80 

 

Krombacher Pils vom Fass 0,3L €3,50  

 

Alkoholfreie Aperitifs auf Anfrage 

Tageskarte

Mittwoch, den 22-02-2012

 

Antipasti Vorspeisen 

Gratinierte grüne Spargeln mit Parmaschinken € 14.80

Roastbeef mit gebratene Waldpilzen € 14.80

Thunfischtartar mit Avocadomousse und Orangenfilet € 14.80

 

Zuppe e Paste

Karotten-Ingwer Cremesuppe € 7.80

Minestrone di verdure (Gemüsesuppe) € 6.80

Hausg. Ravioli mit Auberginen-Schafskäsefüllung, dazu grüne Spargelsauce € 14.80

Hausg. Strozzapreti mit Schwertfisch und Kaiserschoten, leicht scharf €14.80

Pappardelle mit Kalbsossobucoragout € 13.80

Risotto mit Seeteufelwürfeln und Zucchini € 14.80

 

Pesci Fisch

Baby Steinbutt vom Grill € 28.80

Seeteufelmedallions mit Venusmuscheln und Gemüsejulienne € 26.80

Goldbrasse vom Grill € 20.80

Thunfisch (rosa gebraten ), dazu Karotten und Spargel € 24.80

Wolfsbarsch (für zwei Personen ) in der Salzkruste. Pro Person € 25.80

 

Carni Fleisch 

Lammkotolett mit Feigen auf Kartoffelpurée € 23.80

Rinderfilet in Barolosauce, auf Spinat, mit gehobelten Parmesan serviert € 29.80

Bistecca alla Fiorentina für 2 Personen (T-Bone Steak 1.200gr)

mit Radicchio und Bratkartoffeln pro Person € 26.80

Kalbsleber in Butter-Salbeisauce, dazu Artischocken und Auberginen € 21.80

 

Dolci Dessert

Exotische Obstteller mit Joghurteis €14.80

Mascarponecreme mit Erdbeeren € 9.80

Panna Cotta mit Beerensauce € 7.80

Creme Caramel € 7.80

Zitronentorte aus Mürbteig € 6.80

Schoko Kuchen mit Nüssen € 7.80

Apfelstrudel mit Vanilleeis € 7.80

Tiramisu clássico € 7.80

Créme Brulé € 6.80


Barettolunch

2 Gänge nach Wahl 9.90€

Montag-Freitag

I

Kartoffelsuppe,

oder nach Ihrer Wahl gegrillter Austernpilze mit Rucolasalat

II

Orecciette mit Puttenstreifen und Spargel

oder nach Ihrer Wahl Linguine mit Sanktpetersfisch Ragout


Antipasti

 

Vitello tonnato mit Thunfisch-Kapernsauce € 13.80 

 

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse € 13.80 

 

Baby Calamari vom Grill auf Feldsalat € 13.80 

 

Kartoffelcarpaccio gratiniert und mit Sommertrüffel € 19.80 

 

Auberginenauflauf mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan gratiniert € 11.80 

 

 

 

Paste e Zuppe - Pasta und Suppe

 

 

 

 


 

Fischsuppe (ohne Gräten) leicht Scharf € 14.80


Hausgemachte Lasagne alla Bolognese mit Parmesan gratiniert € 13.80


Penne All´Arrabbiata € 10.80


Spaghetti mit Venusmuscheln € 14.80

 

Pesce - Fischgerichte

 

 

 

 

Deluxe Fischplatte “VIAVENETO”

 

mit gegrillten Edelfischen, Krustentieren und Muscheln je nach Saison

 

 

Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen:

Gemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Mangold, Spinat

Cocktailtomatensalat, Rucolasalat


pro Person 35,-€

 

 

Carne - Fleischgerichte

 

 

 

 

 

 

Ossocuco alla Milanese

 

Scheiben aus dem Kalbshaxe mit Mark im Ofen geschmort

Serviert auf Parmesanrisotto

 

23.80- €

 

 

 

 

Formaggi - Käse


Parmigiano € 9.00 

Taleggio € 9.00 

Pecorino € 9.00 

Asiago € 9.00 

Montasio € 9.00 

Gorgonzola Classico € 9.00 

Käsedegustazione € 14.80

Dolci - Dessert

Dessertkomposition “Surprise” € 12.80

Mascarpone mit gemischten Beeren € 8.80

Panna Cotta mit Beerensauce € 6.80

Schokolade-Ricottatorte € 7.80

Tiramisú classico € 7.00

 

 

 

Öffungszeiten

täglich 12:00 - 24.00

Adresse

Maximilianstr. 40

80539 München

+49 89 22 64 99

info@via-vino.de

 

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