Prosecco VIA VENETO aus Conegliano 0,1L €6,50
Tagesaperitif: Prosecco mit frisch pürierten Früchten je nach Saison 0,1L €7,50
Hugo oder Aperol Spritz € 7,50
Champagner Pommery Brut Apanage 0,1L €9,80
Champagner Pommery Brut Rosé 0,1L €11,80
Krombacher Pils vom Fass 0,3L €3,50
Alkoholfreie Aperitifs auf Anfrage
Tageskarte
Mittwoch, den 22-02-2012
Antipasti Vorspeisen
Gratinierte grüne Spargeln mit Parmaschinken € 14.80
Roastbeef mit gebratene Waldpilzen € 14.80
Thunfischtartar mit Avocadomousse und Orangenfilet € 14.80
Zuppe e Paste
Karotten-Ingwer Cremesuppe € 7.80
Minestrone di verdure (Gemüsesuppe) € 6.80
Hausg. Ravioli mit Auberginen-Schafskäsefüllung, dazu grüne Spargelsauce € 14.80
Hausg. Strozzapreti mit Schwertfisch und Kaiserschoten, leicht scharf €14.80
Pappardelle mit Kalbsossobucoragout € 13.80
Risotto mit Seeteufelwürfeln und Zucchini € 14.80
Pesci Fisch
Baby Steinbutt vom Grill € 28.80
Seeteufelmedallions mit Venusmuscheln und Gemüsejulienne € 26.80
Goldbrasse vom Grill € 20.80
Thunfisch (rosa gebraten ), dazu Karotten und Spargel € 24.80
Wolfsbarsch (für zwei Personen ) in der Salzkruste. Pro Person € 25.80
Carni Fleisch
Lammkotolett mit Feigen auf Kartoffelpurée € 23.80
Rinderfilet in Barolosauce, auf Spinat, mit gehobelten Parmesan serviert € 29.80
Bistecca alla Fiorentina für 2 Personen (T-Bone Steak 1.200gr)
mit Radicchio und Bratkartoffeln pro Person € 26.80
Kalbsleber in Butter-Salbeisauce, dazu Artischocken und Auberginen € 21.80
Dolci Dessert
Exotische Obstteller mit Joghurteis €14.80
Mascarponecreme mit Erdbeeren € 9.80
Panna Cotta mit Beerensauce € 7.80
Creme Caramel € 7.80
Zitronentorte aus Mürbteig € 6.80
Schoko Kuchen mit Nüssen € 7.80
Apfelstrudel mit Vanilleeis € 7.80
Tiramisu clássico € 7.80
Créme Brulé € 6.80
Barettolunch
2 Gänge nach Wahl 9.90€
Montag-Freitag
I
Kartoffelsuppe,
oder nach Ihrer Wahl gegrillter Austernpilze mit Rucolasalat
II
Orecciette mit Puttenstreifen und Spargel
oder nach Ihrer Wahl Linguine mit Sanktpetersfisch Ragout
Vitello tonnato mit Thunfisch-Kapernsauce € 13.80
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse € 13.80
Baby Calamari vom Grill auf Feldsalat € 13.80
Kartoffelcarpaccio gratiniert und mit Sommertrüffel € 19.80
Auberginenauflauf mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan gratiniert € 11.80
Fischsuppe (ohne Gräten) leicht Scharf € 14.80
Hausgemachte Lasagne alla Bolognese mit Parmesan gratiniert € 13.80
Penne All´Arrabbiata € 10.80
Spaghetti mit Venusmuscheln € 14.80
Deluxe Fischplatte “VIAVENETO”
mit gegrillten Edelfischen, Krustentieren und Muscheln je nach Saison
Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen:
Gemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Mangold, Spinat
Cocktailtomatensalat, Rucolasalat
pro Person 35,-€
Ossocuco alla Milanese
Scheiben aus dem Kalbshaxe mit Mark im Ofen geschmort
Serviert auf Parmesanrisotto
23.80- €
Dessertkomposition “Surprise” € 12.80
Mascarpone mit gemischten Beeren € 8.80
Panna Cotta mit Beerensauce € 6.80
Schokolade-Ricottatorte € 7.80
Tiramisú classico € 7.00